Ernährung und Krebs

Wissenschaftlich gesicherte Informationen, Tipps und Rezepte rund um das Thema Ernährung und Krebs.

Author: Karin (Page 2 of 3)

Kaffeebohnen

Kaffee senkt Leberkrebsrisiko

KaffeeWie zahlreiche Studien zeigen, haben Menschen, die viel Kaffee trinken, im Vergleich zu Personen, die nur wenig von dem leckeren Gebräu konsumieren, ein vermindertes Leberkrebsrisiko. Die Ursachen für diesen Zusammenhang sind jedoch noch nicht geklärt. Ein internationales Forscherteam vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE) hat nun erste Hinweise auf entzündungshemmende und zellschützende Mechanismen im Kaffee entdeckt, die die krebshemmende Wirkung erklären könnten. Die Forscher publizierten ihre Ergebnisse in der Fachzeitschrift American Journal of Clinical Nutrition**.

Weiterlesen

Immunonkologie bei Nierenkrebs verstehen

Da ich an der Erstellung der Website beteiligt war, möchte ich Euch heute eine neue Informationsquelle zum Thema Immunonkologie ans Herz legen – also, klickt mal rein 😉

Die International Kidney Cancer Coalition (IKCC) – in Deutschland vertreten durch Das Lebenshaus Nierenkrebs e.V. – hat den Launch einer neuen Internetseite bekannt gegeben: “10-for-IO” – Ten for immuno-oncology (englisch für „10 Fragen rund um Immunonkologie“). Diese neue Website steht nun auch auf Deutsch zur Verfügung und bietet umfassende Informationen zur Immunonkologie (IO), insbesondere bei Nierenkrebs. Immunonkologie ist ein innovativer Therapieansatz, der derzeit bei verschiedenen Krebsarten einschließlich des metastasierten Nierenzellkarzinoms getestet wird. Sowohl bei Ärzten als auch bei Nierenkrebspatienten sind die Erwartungen an die Immunonkologie hoch. Ziel der neuen Website www.10forIO.info ist es daher, die vielen Fragen der Patienten weltweit zu beantworten. Gleichzeitig wird auf mögliche Fehlinformationen und überzogene Erwartungen, die im Rahmen der Medienberichterstattung oder in Online-Foren geweckt wurden, eingegangen.

Weiterlesen

Walnüsse gegen Krebs?

Walnuesse

Mit Walnüssen gegen Krebs?

Der Herbst ist da und mit ihm die Zeit der Nüsse. Viele halten sich jedoch beim Verzehr, vor allem von Walnüssen zurück, denn sie sollen ja extrem fettreich und daher nicht gut für die Figur sein, oder?? Neueste Forschungsergebnisse weisen nun darauf hin, dass gerade die Walnuss vor Krebserkrankungen schützen könnte.

Weiterlesen

Off topic: Liebster Award – 11 Fragen an neue Blogger

LiebsterAward_3lilapplesNicht wundern –  in meinem heutigen Beitrag geht es nicht um das Thema Ernährung und Krebs, sondern um 11 Fragen rund um das Bloggen. Wieso das? Ganz einfach: meine liebe Blogger-Kollegin Dajana Hoffmann, Social Media und Marketing hat mich für den „Liebster Award“ nominiert. Vielen Dank dafür!

Der „Liebster Award“ ist eine Art Kettenbrief im virtuellen World Wide Web und dient dazu, neue Blogs bekannter zu machen. Na dann wollen wir mal hoffen, dass das auch wirklich funktioniert. 😉  Wer nominiert wird hat 11 Fragen zum Thema Bloggen zu beantworten. Gleichzeitig müssen 3-11 andere Blogger nominiert werden, die dann wiederum meine eigens kreierten Fragen beantworten müssen. Durch die Verknüpfung der einzelnen Beiträge und Blogs, wird die Leserzahl und so natürlich auch die Reichweite erhöht – zumindest theoretisch.

Weiterlesen

Gut für die Gesundheit: Sekundäre Pflanzenstoffe

Farbenfrohe Vielfalt mit Potenzial

Obst und Gemüse

Stefanie Salzer-Deckert /pixelio.de

Schon Kinder wissen, dass Gemüse und Obst wichtige Inhaltsstoffe enthalten, die die Gesundheit auf vielfältige Weise verbessern. Neben Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen liefern sie auch sekundäre Pflanzenstoffe. Aber nicht nur in Gemüse und Obst – und hierzu zählen auch Hülsenfrüchte sowie Nüsse – sondern auch in Samen, Vollkornprodukten und Kartoffeln stecken die Substanzen, die zahlreiche Stoffwechselvorgänge positiv beeinflussen.

Eine hohe Zufuhr von sekundären Pflanzenstoffen, über pflanzliche Lebensmittel, geht mit einem verringerten Risiko für Herz-Kreislauf-Krankheiten sowie weiterer Erkrankungen einher. Immer mehr Ergebnisse aus epidemiologischen Studien belegen, dass diese Substanzen auch das Risiko für verschiedene Krebsarten senken.

Weiterlesen

Page 2 of 3

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén

Blogverzeichnis Blogverzeichnis - Bloggerei.de